Maëlys Apied Windal est collaboratrice au sein de l'équipe "Droit social" de Gide à Paris.

Elle assiste des entreprises tant françaises qu'étrangères sur des problématiques liées aux relations collectives et individuelles de travail et intervient aussi bien en conseil qu'en contentieux. Elle a développé une expertise particulière en contentieux social et notamment en contentieux collectifs liés à des mouvements de grève, des procédures d'information-consultation des institutions représentatives du personnel complexes ou des différends relatifs à l'application d'accords collectifs.

Maëlys est titulaire du Master II professionnel Droit et pratique des relations de travail de l'Université Paris II Panthéon-Assas. Elle est avocate inscrite au barreau de Paris depuis 2019.